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溫馨提示：無論您選擇哪種類型的煙氣凈化器，首要考慮的是方便安裝、清潔和維護。根據(jù)這一原則選擇合適的廚房油煙凈化器將更有目標和方向。
1、 選擇低空排放煙凈化器
油煙凈化設(shè)備一般分為低空和高空兩種。高空凈化效率僅為30%左右，成本約幾百元，凈化效果差。低空凈化器的凈化效率一般在85%以上，95%以上為佳。目前，大多數(shù)環(huán)保餐廳使用靜電低空油煙凈化器。作為一種煙氣凈化設(shè)備，其凈化效率能否達標是一個非常重要的問題，它關(guān)系到能否通過環(huán)保審查，甚至是運行的必要條件。因此，煙氣凈化器的凈化技術(shù)必須可靠，凈化效率高是一個非常重要的原則。小編推薦的廣捷牌油煙凈化設(shè)備經(jīng)SGS認證，凈化效率98.4%。（世界上最大、最古老的從事產(chǎn)品質(zhì)量控制和技術(shù)的私人第三方）
2、 掌握知名品牌的驗證和測試報告
至少，CEP認證是油煙凈化設(shè)備的必要資質(zhì)之一。CEP認證的全稱為《中國綠色環(huán)保產(chǎn)品認證證書》，意味著有了該認證證書，企業(yè)就有資格在市場上銷售油煙凈化設(shè)備。另一件事是查詢測試報告，這也是油煙凈化設(shè)備的必要條件之一。試驗報告表明，油煙凈化設(shè)備效率高。如果沒有標準測試報告，可以立即清除。測試報告可以直觀地表明油煙凈化設(shè)備是否是符合標準的關(guān)鍵特性。
3、 耐用的質(zhì)量和易于維護
雖然煙霧凈化器是一堆硬件，就不會有問題。這是個大錯誤。油煙凈化器在使用過程中可能會出現(xiàn)很多問題，如指示燈錯誤、電流表隨機跳變、無法啟動、頻繁點火放電、清洗后出現(xiàn)無法解釋的問題等，由于效果好的油煙凈化器在使用過程中需要定期維護，必須看產(chǎn)品的整體結(jié)構(gòu)是否便于拆卸，電場是否得到保護。周期不到半個月，最多3個月。不要相信清潔周期長的產(chǎn)品。
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